肥肠控的最爱
做下酒下饭的家常炒肥肠需要什么食材和配料
白水肥肠500克，洋葱1/4个，红菜椒半个，绿辣椒半个，蒜2瓣，葱1段，姜3片，料酒1勺，红烧酱油1勺，生抽1勺，糖半勺，盐适量
下酒下饭的家常炒肥肠的家常做法，下酒下饭的家常炒肥肠怎么做好吃
做法图解1：肥肠解冻，青红椒、洋葱切菱形块，葱姜蒜切碎。
做法图解2：热锅凉油，油热放入葱姜蒜，炒香。
做法图解3：下入肥肠，倒一勺料酒，炒干水分，炒出油脂。
做法图解4：加入红烧酱油1勺，生抽1勺，糖半勺，盐适量。
做法图解5：大火翻炒上色入味。
做法图解6：下入青红椒洋葱，炒至断生即可装盘。
做法图解7：色泽诱人，劲道入味。
做法图解8：下酒下饭
做法图解9：香极了
炒肥肠的烹饪技巧
来自 和月香 的作品。
标签： 100个经典小炒菜
