做抱蛋煎饺需要什么食材和配料
鸡蛋2个,馄饨13个,盐少许,葱花适量,黄油10克,黑芝麻少许
抱蛋煎饺的家常做法,抱蛋煎饺怎么做好吃
做法图解1:所有食材备用,速冻饺子不用提前拿出来,什么时候做直接放锅里就行
做法图解2:鸡蛋打散,加点水蛋更嫩,加入葱花和火腿丁
做法图解3:蛋液里加点味极鲜,这样蛋饼也有味道,超好吃!
做法图解4:热火加油,放入速冻饺子,煎到底部发黄
做法图解5:加热水!到饺子四分之一的地方就行,盖盖子焖熟
做法图解6:焖的时候来调蘸料,大蒜切片,加入味极鲜
做法图解7:加米醋,不需要其他调料,蘸饺子已经很好吃了
做法图解8:锅里的水已经没了,这个时候可以加蛋液了
做法图解9:要小火,把蛋液焖熟,不要火急了就糊底了
做法图解10:蛋液熟了之后,撒点黑芝麻就能出锅啦!
做法图解11:蛋饼很香,蘸着蘸料吃又很解腻,超棒!
抱蛋煎饺的烹饪技巧
来自 草莓兔老板 的作品。
标签: 100个经典小炒菜