做十分钟搞定水煮肉片需要什么食材和配料
瘦肉250克,玉米1个,干辣椒10个,花椒1大勺,葱伴侣水煮肉片酱1包,香菜3根,淀粉1勺
十分钟搞定水煮肉片的家常做法,十分钟搞定水煮肉片怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:瘦肉切片,加少许淀粉,食用油勾芡
做法图解3:花椒和干辣椒放入锅里炒至焦香
做法图解4:放碗里,用擀面棍压碎些,也可以用刀背压
做法图解5:锅里烧热油,倒入葱伴侣水煮肉片酱,翻炒几下
做法图解6:加入切好的玉米,足够的水量,盖上锅盖焖煮几分钟
做法图解7:肉片放入锅里,煮三四分钟,肉熟了就可以装入碗中
做法图解8:花椒辣椒末放在表面,锅里烧热油,将热油泼至表面
做法图解9:最后放入香菜即可
做法图解10:十分钟做出一道美味,简直太方便了,尤其适合上班族。
十分钟搞定水煮肉片的烹饪技巧
花椒辣椒用中小火炒至微微焦香,敲碎玉米可以用其他青菜代替,根据个人口味
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