好吃还下饭噢、喜欢吃辣的,可以试试!
做瘦肉炒辣椒需要什么食材和配料
前腿肉350,湖南线椒6根,小米辣2个,豆豉少许,蒜4瓣,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,淀粉1勺,盐适量
瘦肉炒辣椒的家常做法,瘦肉炒辣椒怎么做好吃
做法图解1:一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉、少许盐抓匀腌制十分钟
做法图解2:锅里不要放油、先煸炒辣椒两分钟,装盘备用
做法图解3:煸炒一下肥肉
做法图解4:肥肉金黄、倒入大蒜、小米辣、瘦肉炒至没有血色
做法图解5:辣椒、豆豉下锅、一勺生抽、适量盐
做法图解6:划拉个七八下即可出锅啦
做法图解7:线椒有点儿辣哈!
瘦肉炒辣椒的烹饪技巧
来自 雨妈_爱美食?? 的作品。
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