这个七彩拌饭是我开六七年接送站孩子们最喜欢吃的，我儿子也喜欢吃，只不过因为后来住校，很少吃这个饭了，马上又要开学了，今天特意给他做这一餐，问他现在是否还觉得好吃，他说好吃。为什么叫七彩拌饭呢？因为里面有七种食材，包括:猪肉，鸡蛋，火腿肠，腊肠，胡萝卜，玉米，香菇，好多家长对于煮小孩的饭菜有点头疼，不知道该做什么吃，我把这营养均衡，美味，孩子特别喜欢吃，并且又容易做的饭分享给出来，希望大家喜欢。
做孩子们都抢着吃的七彩拌饭需要什么食材和配料
大米1-2杯，猪肉或者鸡肉一小块，火腿肠1根，鸡蛋2个，腊肠1根，胡萝卜半根，玉米半根，香菇4.5朵，葱花适量，豌豆（可不放）一小把，瑶柱（可不放）4.5粒
孩子们都抢着吃的七彩拌饭的家常做法，孩子们都抢着吃的七彩拌饭怎么做好吃
做法图解1：大米洗净后放入切粒的腊肠，加一点点盐，瑶柱洗净后泡一下用手掰小块，一起放入电饭煲中煮。水比平时煮饭的稍微放少点
做法图解2：胡萝卜、火腿肠，香菇（提前泡发）洗净切小块、玉米、豌豆（没有就不放，配颜色好看）猪肉（或者鸡肉）切小粒用酱油腌制
做法图解3：鸡蛋打散后炒好备用
做法图解4：锅热油后放入腌制好的瘦肉，炒熟备用
做法图解5：锅里热油后放入香菇炒香，然后放胡萝卜青豆一起炒，
做法图解6：最后倒入火腿肠翻炒一两分钟，把先炒好的肉倒入锅中一起翻炒一下就可以了
做法图解7：饭煮好后装松，然后倒入刚才炒好的菜及煎好的鸡蛋，翻拌
做法图解8：拌匀后再撒点葱花就可以了（如果菜里面的汁不多就再加点点酱油），颜值爆表
七彩拌饭的烹饪技巧
米最好用泰国香米或者长粒香米，腊肠最好用广式腊肠，带点点甜味的那种味道更好，跟饭一起煮饭很像里面的食材有的没有可以不用。
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