做西芹炒鲜虾需要什么食材和配料
去头鲜虾400g，西芹150g，胡萝卜半根，料酒1勺，蚝油1勺，酱油1小勺，盐适量，白糖少许，胡椒粉少许
西芹炒鲜虾的家常做法，西芹炒鲜虾怎么做好吃
做法图解1：将虾扯掉虾头，并小心的将虾线一起扯出
做法图解2：清理好后放入碗中，加入少许料酒和胡椒粉拌匀腌制一下
做法图解3：西芹胡萝卜切小块，蒜切碎末
做法图解4：锅里烧热油，下蒜末爆香
做法图解5：放入虾翻炒至变色
做法图解6：接着放入西芹和胡萝卜翻炒至断生
做法图解7：加入蚝油和酱油，炒出香味
做法图解8：最后加入一点点盐和白糖提味即可
西芹炒鲜虾的烹饪技巧
来自 JUJURAI 的作品。
标签： 最新的网红菜
