做夏日捞汁凤爪需要什么食材和配料
鸡爪200克,鸭翅100克,鸭胗8个,珍选捞汁适量,生姜几片,料酒适量,青柠1个,泡椒3个,话梅5粒
夏日捞汁凤爪的家常做法,夏日捞汁凤爪怎么做好吃
做法图解1:鸡爪和鸭翅洗净后放入锅中,放入生姜,倒入料酒
做法图解2:加入焯过水的鸭胗
做法图解3:煮熟
做法图解4:冷水冲洗干净后放入盆中,加水加冰块晾凉
做法图解5:晾凉后捞出,加入青柠片
做法图解6:加泡椒
做法图解7:倒入珍选捞汁
做法图解8:放入话梅拌匀,放入冰箱冷藏
做法图解9:冷藏3-4小时左右食用
夏日捞汁凤爪的烹饪技巧
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