_(:з」∠)_可以根据自己的喜好自行调整
做疙瘩汤需要什么食材和配料
面粉1碗，番茄2个，鸡蛋2个，小青菜1根，盐2勺，生抽适量，水适量，黑胡椒适量，生抽适量
疙瘩汤的家常做法，疙瘩汤怎么做好吃
做法图解1：准备面粉少量多次加入饮用水不停搅拌变成疙瘩为止
做法图解2：准备小青菜和西红柿切碎备用
做法图解3：鸡蛋打散备用
做法图解4：锅中加入香油
做法图解5：放入西红柿加入一勺盐
做法图解6：这样就好了
做法图解7：加入适量水中火煮开
做法图解8：沸腾后加入疙瘩小火继续煮
做法图解9：加入蛋液不要着急去搅拌不然整锅汤里就都是散了的蛋很难吃
做法图解10：加入椒盐
做法图解11：加入生抽
做法图解12：加入小青菜
做法图解13：再加一勺盐搅拌一下
做法图解14：完成了_(:з」∠)_
疙瘩汤的烹饪技巧
1.疙瘩如果黏可以加适量面粉防止黏在一起2.疙瘩小一点会更好煮熟3.西红柿切出来的汁水最好一起炒4.不要煮太久会变成浆糊5.有泡沫很正常晾一会儿就没了
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