最近烟台的高温天气，热的人食欲不振，分享一道营养丰富又可口的酸黄瓜鱿鱼蛋羹，做法简单明了，厨房小白一看就会，关键是好吃到停不下来呀！
做一口沦陷的酸黄瓜鱿鱼蛋羹需要什么食材和配料
鸡蛋3个，鱿鱼适量，酸黄瓜50克，日式豆腐3条，生抽2勺，芝麻油1勺
一口沦陷的酸黄瓜鱿鱼蛋羹的家常做法，一口沦陷的酸黄瓜鱿鱼蛋羹怎么做好吃
做法图解1：首先备齐所有的食材。
做法图解2：日式豆腐去外皮后，切成薄片。
做法图解3：把切好的豆腐片码入盘中。
做法图解4：鸡蛋打散，倒入等量温水，搅拌均匀。
做法图解5：把鸡蛋液过滤到盘中。
做法图解6：过滤的鸡蛋液非常细腻。
做法图解7：锅中倒入适量清水烧开，放入盘子。
做法图解8：大火蒸8分钟后，码上鱿鱼，再蒸2分钟即可关火。
做法图解9：取出盘子，码上酸黄瓜片。
做法图解10：上面浇上生抽和芝麻油即可享用。
做法图解11：清爽不油腻，营养丰富又好吃，一口下去就沦陷。
做法图解12：成品
酸黄瓜鱿鱼蛋羹的烹饪技巧
来自 月色家的小厨房 的作品。
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