丝瓜具有清热解毒凉血的功效，适合夏季食用。今天做的丝瓜炒油条用福临门家乡味土榨菜籽油，清爽不油腻，味道超赞！
做丝瓜炒油条需要什么食材和配料
丝瓜2根，油条3根，福临门土榨菜籽油适量，大葱1根，蒜2瓣，盐5克，胡椒粉适量
丝瓜炒油条的家常做法，丝瓜炒油条怎么做好吃
做法图解1：新鲜丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。
做法图解2：自己炸的油条也切成滚刀块。大葱切成段，蒜切片。
做法图解3：锅里加入一勺福临门土榨菜籽油，把油条煎至酥脆盛出来。
做法图解4：再加入1小勺油，爆香葱蒜片。
做法图解5：下入丝瓜翻炒，加入一小勺盐，一勺水炒至丝瓜变软。
做法图解6：下入油条，加一点胡椒粉，翻炒均匀出锅。
做法图解7：丝瓜鲜嫩，油条酥脆，口感很赞。
丝瓜炒油条的烹饪技巧
1.油条煎至酥脆再炒很好吃。
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