做葱烧鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅10个,香葱5棵,十三香2勺,盐1勺,蚝油3勺,料酒3勺
葱烧鸡翅的家常做法,葱烧鸡翅怎么做好吃
做法图解1:葱对半切,鸡翅打上花刀。
做法图解2:鸡翅放入碗中,加入盐、蚝油,料酒、十三香抓匀。
做法图解3:腌制10分钟。
做法图解4:平底锅倒入油,把葱煎香,煎至微黄。
做法图解5:鸡翅铺在葱上面,煎至两面微黄。
做法图解6:加点水焖20分钟,腌制的汤汁也倒进锅里焖,最后大火收一下汁。
做法图解7:出锅装盘,没放辣椒,儿童超爱。
葱烧鸡翅的烹饪技巧
煎的时候要控制小火,不容易烧糊
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