茄子这么做用油少，不油腻，可拌饭拌面超下饭！用味达美秘制鲜耗油调味，提鲜增鲜，味道超棒！
做红烧茄丁～免油炸需要什么食材和配料
味达美秘制鲜耗油15克，茄子2个，生抽20克，料酒10克，盐3克，猪肉100克，葱姜蒜适量
红烧茄丁～免油炸的家常做法，红烧茄丁～免油炸怎么做好吃
做法图解1：葱姜切碎，蒜切片，猪肉切小块
做法图解2：茄子洗净切小块
做法图解3：锅中放油倒入猪肉扁炒微焦，加入葱姜暴香
做法图解4：倒入茄丁大火翻炒
做法图解5：沿锅边淋入生抽和料酒翻炒，加入味达美秘制鲜耗油和少许盐调味
做法图解6：加适量清水煮开转小火炖3分钟左右，加蒜片翻拌均匀即可
做法图解7：开始享用美食吧
红烧茄丁的烹饪技巧
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