在农村,吃了一辈子菜籽油的老人一直对菜籽油情有独钟,菜籽油有香味,也带有一点点老家土榨特殊的气味,无论你身在何地用菜籽油烹饪的佳肴入口的瞬间唤起味蕾的觉醒,那是老家的味道,是记忆的乡味。今天来做一道辣炒海虹,沿海小城海鲜丰富,随手一份小炒配米饭就已经很好吃了。
做私房小炒辣炒海虹需要什么食材和配料
海虹肉200g,鸡蛋2个,辣椒2个,福临门菜籽油2勺,蚝油2勺
私房小炒辣炒海虹的家常做法,私房小炒辣炒海虹怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:鸡蛋打散
做法图解3:锅里倒入油
做法图解4:放入鸡蛋炒熟
做法图解5:放入海虹
做法图解6:放入辣椒
做法图解7:放入蚝油翻炒均匀
做法图解8:炒熟即可
做法图解9:完成?
私房小炒辣炒海虹的烹饪技巧
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