冰箱放了好久的奶砖,没有午休的今天难得有空。光明奶砖还是小时候的味道,配上只有长大才觉得不苦的咖啡,夏天来一杯,真是不错!味道不输咖啡店,好喝不贵
做奶砖冰拿铁需要什么食材和配料
纯牛奶至杯子八分满,光明奶砖一块,杯子一个,咖啡冻干20g
奶砖冰拿铁的家常做法,奶砖冰拿铁怎么做好吃
做法图解1:所有食材。牛奶,咖啡,品牌随意,有什么用什么
做法图解2:做牛奶冰沙剩下的的牛奶冰块,就是纯牛奶冻的。牛奶冰块随个人喜欢,不能装满,要不然奶砖一会没地方放了
做法图解3:倒入牛奶八分满
做法图解4:咖啡冻干用热水泡开,水不要太多,变成浓缩咖啡液
做法图解5:我不太讲究咖啡,偶尔来一杯,这个油脂还可以
做法图解6:奶砖切块放入牛奶八分满的杯子里
做法图解7:把咖啡倒进去,完成
做法图解8:奶砖化了以后自带泡沫
奶砖冰拿铁的烹饪技巧
奶砖综合了黑咖啡的苦,多了一份奶香和甜味。真的太好喝了
来自 桃师傅 的作品。