如果你炖的牛腩有腥味又咬不动，可以试试我这种做法，软嫩入味筋道爽口，一点也不腥哦，而且做法太简单了，一个电压力锅即可搞定哦??夏季热辣辣，我就不爱出门，在家炖肉吃，拌饭下面条，可以吃好几顿，真的太哇塞了??
做土豆炖牛腩需要什么食材和配料
牛腩1斤，生姜、葱段4片／2根，八角、香叶、花椒适量，料酒2勺，冰糖5颗，蜂蜜红烧酱油1勺，盐1勺，土豆1个
土豆炖牛腩的家常做法，土豆炖牛腩怎么做好吃
做法图解1：食材合集。
做法图解2：牛腩盐水浸泡半小时，加料酒焯水。牛腩选用筋肉相连的口感好。这样处理不会腥。
做法图解3：热油溶糖，炒糖色，加入所有食材炒香。
做法图解4：放入土豆，加水。
做法图解5：电压力锅，直接选用蹄筋功能，焖个50分钟。
做法图解6：上桌
做法图解7：非常好吃哦
土豆炖牛腩的烹饪技巧
牛腩盐水浸泡半小时，加料酒焯水。牛腩选用筋肉相连的口感好。这样处理不会腥。
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