三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质及各种维生素，山姆选购的三文鱼来自北欧的广阔海洋，颜色鲜艳漂亮的脂肪线纹路，肉质紧实，富含DHA及Omega-3，三文鱼能够调节血脂、改善心血管弹性， 三文鱼中的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例高，营养价值高，营养分配非常均衡。非常有助于身体健康，一起做起来吧～
做三文鱼拌饭需要什么食材和配料
山姆新鲜三文鱼200g，牛油果1个，蟹棒3根，玉米粒20克，蟹籽适量，海苔碎适量，海草沙拉20g，鸡蛋1个，白醋1勺，刺身酱油适量，清酒1勺，青芥适量，杂粮饭1碗
三文鱼拌饭的家常做法，三文鱼拌饭怎么做好吃
做法图解1：山姆的三文鱼很新鲜可以直接生食，切块后用清酒和刺身酱油腌制一下
做法图解2：牛油果对半切开，与三文鱼切同等大小
做法图解3：烧开水加入一勺白醋，把水搅到漩涡状
做法图解4：磕入一颗鸡蛋，不用动，小火2分钟
做法图解5：准备好的杂粮饭，依次放入自己喜欢的食材
做法图解6：将青芥混合刺身酱油淋在食材上
做法图解7：满满的一碗优质蛋白
做法图解8：减脂饱腹
三文鱼拌饭的烹饪技巧
来自 chrisQ董小仙 的作品。
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