夏天吃饭难,来一道酸辣开胃饭。其实这个调料汤也可以做捞汁海鲜啥的了就是醋再少放一些就好了。自由度比较好想吃啥放啥冰箱有啥放啥,按麻辣烫食材放就行。
做酸辣土豆粉酸辣面需要什么食材和配料
土豆粉1包,里脊肉100克,豆腐皮半张,青菜5片,虾饺3个,鱼豆腐3块,鹌鹑蛋3个,金针菇20克,白胡椒粉适量,料酒1勺,辣酱2勺,米醋3勺,盐适量,香油5克,蒜5瓣,小葱1段,姜3片
酸辣土豆粉酸辣面的家常做法,酸辣土豆粉酸辣面怎么做好吃
做法图解1:蒜切沫,小葱切段,放辣椒面白芝麻。
做法图解2:烧油冒烟后倒入盆里。
做法图解3:再加各种调料,醋三勺,生抽两勺,耗油一泵,少许盐,白糖一勺,一碗凉水。
做法图解4:里脊肉切丝加淀粉白胡椒粉盐腌几分钟,上锅炒熟。其他配菜煮熟,土豆粉面条煮熟过凉水,放入调好的料汁里。完工开吃!
做法图解5:还煎了个鸡蛋放里面了。肉蛋肉碳水都全了!
酸辣土豆粉酸辣面的烹饪技巧
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