天热做一道凉拌豆角，做法简单，清脆又爽口，家人都喜欢吃。料汁我选用的味达美秘制鲜蚝油、味达美味极鲜酱油、味达美醇香米醋。夏日凉拌汁，名厨配更有味。
做凉拌豆角需要什么食材和配料
豆角300克，大蒜1小头，味达美味极鲜酱油2勺，味达美秘制蚝油2勺，味达美臻品料酒1勺，香油1勺，食用油少许，干辣椒4个，糖半勺，芝麻1勺，盐适量，香菜1根
凉拌豆角的家常做法，凉拌豆角怎么做好吃
做法图解1：备好食材。
做法图解2：将豆角洗净切自己喜欢的长短。
做法图解3：锅中水开放一勺盐，少许食用油将豆角放入锅中焯水煮熟即可。
做法图解4：沥干水份装盘待用。
做法图解5：大蒜切碎、香菜切碎、干辣椒切丝。
做法图解6：将蒜末、芝麻、干辣椒、香菜放入碗中浇上热油激发香味。
做法图解7：加入2勺味达美秘制蚝油。
做法图解8：加入2勺味达美味极鲜酱油。
做法图解9：加入1勺味达美醇香米醋。
做法图解10：拌匀即可。
做法图解11：将调好的料计浇在豆角上即可开吃，清脆爽口，特别好吃。
凉拌豆角的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
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