有没有一道菜是大病初愈的首选，既简单又有营养，能够在治愈身体的同时治愈我们疲惫的心。
做西红柿鸡蛋面需要什么食材和配料
挂面120克，西红柿2个，鸡蛋2个，香葱一根，食用油、生抽、盐适量
西红柿鸡蛋面的家常做法，西红柿鸡蛋面怎么做好吃
做法图解1：将西红柿用筷子串住，放在小火上进行烧，将西红柿的皮烧开。
做法图解2：将烧好的的西红柿进行剥皮，备用
做法图解3：西红柿切丁，越小越好
做法图解4：小葱切片，备用
做法图解5：冷锅倒油，大伙，将油稍稍烧一下，手放上能够感觉到微微热
做法图解6：放入葱花，葱花变得即可
做法图解7：葱花变色，放入西红柿，熬汤，期间可以进行进行压制，这样能够放在西红柿汤更加浓郁
做法图解8：让入少量的盐
做法图解9：倒入适量的热水，打入鸡蛋
做法图解10：放入面条，蒸煮一段时间，面条好的捞出即可。
西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
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