想吃炸鸡又不想热量超标，那么快使用空气炸锅来制作这款老少皆宜的低卡炸鸡！制作这款美味我使用到了味达美味极鲜酱油&味达美秘制鲜味蚝油。成品蒜香浓郁，咸鲜适口，外壳酥脆。关键是低脂健康，还省去了油烟熏呛的烦恼。是一举多得呀！喜欢的宝子，快去试一下吧！
做空气炸锅版蒜香翅中需要什么食材和配料
鸡翅中500克，味达美味极鲜酱油3勺，葱，姜各20g，蒜1头，料酒2勺，味达美秘制鲜味蚝油1.5勺，盐4克，孜然1克，黑胡椒粉1克，花椒面1克，五香粉1克，鸡精1勺尖，玉米淀粉30克，面包糠30克，鸡蛋2个
空气炸锅版蒜香翅中的家常做法，空气炸锅版蒜香翅中怎么做好吃
做法图解1：翅中清洗干净，用牙签在反正面都扎上眼
做法图解2：葱切大片，姜切粗丝，蒜切碎备用
做法图解3：将翅中放入保鲜袋内，加入葱姜蒜
做法图解4：加入味达美秘制鲜蚝油
做法图解5：加入味达美味极鲜酱油
做法图解6：加入食盐，孜然，花椒面，五香粉，黑胡椒粉，鸡精，料酒，玉米淀粉
做法图解7：抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制三小时以上
做法图解8：将腌好的翅中放入淀粉盆中，裹入一层淀粉
做法图解9：再放入蛋液中沾满蛋液
做法图解10：最后裹上一层面包糠后用手压实，拍去多余的面包糠
做法图解11：放入空气炸锅中备用
做法图解12：翅中表面喷油
做法图解13：先用150度烤十分钟，翻面喷一层油后调整到180度烤15分钟即可。
做法图解14：最后上个成品图，空气炸锅板蒜香翅中完成。感谢收看！
蒜香翅中的烹饪技巧
1.裹好面包糠后一定要用手压实，这样可以防止烤至翻面时表面面包糠脱落。2.不喜欢蒜味儿的宝子，可以适量减少大蒜的量，改成黑胡椒味儿的（可将黑胡椒粉换成黑胡椒碎）或者改用奥尔良腌料腌制3.腌制鸡翅时，一定要腌够时间，否则不入味，不喜欢用牙签扎眼的宝子，可在翅中的正反面划上花刀
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
