这道菜是我儿子最喜欢吃的,而且我觉得它可以算为一道快手菜,真的是简单,方便。调料品都是简单的三样。耗油,生抽,盐。快来给你家的孩子试试吧
做蒜蓉粉丝虾需要什么食材和配料
基围虾1斤,细粉丝一捆,大蒜一头,小葱一根,耗油1勺,生抽2勺,盐少许,食用油少量
蒜蓉粉丝虾的家常做法,蒜蓉粉丝虾怎么做好吃
做法图解1:去虾线,蒜切碎,粉丝提前泡一下就可以了。
做法图解2:油热以后,先把虾炒一下,盛出备用
做法图解3:炒虾余下的油,倒入蒜末,炒香
做法图解4:放入提前泡好的粉丝,加半碗水
做法图解5:加入适量的,耗油,生抽,盐
做法图解6:倒入炒好的虾,大火收汁(可以留一点汁,因为泡米饭也很好吃哦)
做法图解7:粉丝虾仁配米饭真的是好吃哦
蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧
这是一道超简单的快手菜。唯一注意的就是炒虾的时候,不要炒的太老了,不然肉感不好。最后留点汤汁拌米饭你可以试试哦,好吃的呢
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