色香味俱全的炒三丁，加了美国碧根果，味道更丰富，上桌就被秒光！
做碧根果炒三丁需要什么食材和配料
瘦肉200克，胡萝卜1根，小青瓜1根，美国碧根果1小包，姜蒜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，生粉适量，油适量
碧根果炒三丁的家常做法，碧根果炒三丁怎么做好吃
做法图解1：1.瘦肉、胡萝卜、小青瓜分别切丁，切姜蒜末，美国碧根果数粒。
做法图解2：肉丁加盐、生抽、老抽、生粉、油一起拌匀，腌制十分钟。
做法图解3：开水中加点油，下萝卜丁焯烫1分钟。
做法图解4：捞起冲个冷水澡。
做法图解5：先炒香姜、蒜，下肉丁炒至变色盛出。
做法图解6：5.留底油下青瓜、胡萝卜，先炒2分钟。
做法图解7：加少许水煮熟。
做法图解8：下肉丁炒，淋料酒、盐。
做法图解9：放美国碧根果翻炒几下出锅。
做法图解10：
碧根果炒三丁的烹饪技巧
来自 Smile湘雨 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
