做瑶族特色：腊排骨焖笋干需要什么食材和配料
腊排骨2根，笋干适量，姜适量，辣椒4个，蒜头3瓣，葱3根
瑶族特色：腊排骨焖笋干的家常做法，瑶族特色：腊排骨焖笋干怎么做好吃
做法图解1：洗好备菜，笋干提前用温开水泡软
做法图解2：下油煸炒姜蒜至香味
做法图解3：放腊排骨炒到两面金黄
做法图解4：放入辣椒和笋干加少许盐，煸炒入味
做法图解5：放500克水，焖到收汁。
做法图解6：腊排骨不容易出味道的，可以放高压锅焖15分钟，容易软糯
做法图解7：收汁后放入葱段调味，即可装盘
做法图解8：一道美味瑶族特色腊排骨焖笋干就大功告成了
腊排骨焖笋干的烹饪技巧
来自 九儿的姑姑 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
