蒜香法棍好吃的秘诀就是蒜香酱,会做这个酱,就可以百搭了,即便是用馒头做都一样好吃!
做蒜香法棍需要什么食材和配料
法棍一根,黄油80克,大蒜末60克,欧芹碎3克,盐3克
蒜香法棍的家常做法,蒜香法棍怎么做好吃
做法图解1:黄油室温软化至用手按压有坑的状态
做法图解2:所有蒜香酱食材到碗中拌匀
做法图解3:法棍斜切成片,蒜香酱均匀的抹在面包片上面
做法图解4:烤箱提前预热好,上下火200度烤15分钟
蒜香法棍的烹饪技巧
1、我这个配方用的是220克面团一根的法棍2、黄油的量可以60-100克区间,黄油少蒜香酱就薄涂,黄油多蒜香酱就厚涂,油多口感会更酥碎一些。
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