鸡胸肉不要一天煮着吃或者凉拌吃,青椒炒鸡胸肉也很美味。
做青椒鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉,青椒,腌制料见菜谱详情,姜,蒜,小米辣,花椒
青椒鸡胸肉的家常做法,青椒鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉切片腌制,腌制配料:料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、小粉、食用油,腌制15分钟左右。
做法图解2:备菜:青椒小米椒斜切,姜切丝,大蒜切片,准备花椒。
做法图解3:锅中热油,倒入姜丝炒香,再倒入腌制好的鸡胸肉,翻炒均匀至鸡胸肉变色捞出。
做法图解4:另起锅烧油,倒入大蒜、青椒、小米辣炒至断生,倒入炒过的鸡胸肉,放蚝油、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
做法图解5:一份色香味俱全的青椒鸡胸肉就完成了。
青椒鸡胸肉的烹饪技巧
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