今天给孩子做的这道《香菇蒸肉丸》,蒸出来就是鲜!用了太太乐特级酿造酱油,让孩子更爱吃饭!
做香菇蒸肉丸需要什么食材和配料
肉沫200克,干香菇15朵,小葱2根,玉米淀粉8克,太太乐特级酿造酱油2勺,太太乐松茸风味鲜鸡汁2勺
香菇蒸肉丸的家常做法,香菇蒸肉丸怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:太太乐特级酿造酱油倒入肉沫里
做法图解3:挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁
做法图解4:将肉沫顺时针搅拌
做法图解5:加入玉米淀粉
做法图解6:继续将肉沫搅拌均匀
做法图解7:泡发好的香菇洗净,去蒂
做法图解8:肉沫依次塞到香菇里面
做法图解9:泡香菇水倒入碗中
做法图解10:香菇肉丸上锅蒸
做法图解11:水沸后,香菇肉丸蒸12分钟
做法图解12:太太乐特级酿造酱油均匀淋的地在肉丸上
做法图解13:出锅前撒上葱花
做法图解14:成品
做法图解15:鲜香美味的香菇蒸肉丸,蒸出来更营养
香菇蒸肉丸的烹饪技巧
肉沫倒入太太乐特级酿造酱油,太太乐特级松茸风味鲜鸡汁,玉米淀粉搅拌均匀。干香菇洗去灰尘,用温水泡发至软,香菇水不要倒了,蒸的时候可以用。
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