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杂锦凉粉

公开时间:2023-07-12 | 文章来源:guanminjing | 浏览量:

杂锦凉粉

夏日冰冰凉,最适合吃凉粉。食材可以自由搭配,放自己喜欢的水果等等。

做杂锦凉粉需要什么食材和配料

黑凉粉50克,水1150克,水果适量,芋圆适量,蜂蜜适量,葡萄干适量

杂锦凉粉的家常做法,杂锦凉粉怎么做好吃

做正宗杂锦凉粉的图片步骤1

做法图解1:超市买的那种一盒的黑凉粉,就是粉状那种,先用150克凉水把黑凉粉调成糊状

做正宗杂锦凉粉的图片步骤2

做法图解2:再倒入剩余的1000克水中拌匀,然后开火,要不停搅拌,否则结块,水开后煮两分钟

做正宗杂锦凉粉的图片步骤3

做法图解3:倒入容器中放凉,放冰箱冷藏风味更佳,放凉后就凝固了

做正宗杂锦凉粉的图片步骤4

做法图解4:煮一点芋圆

做正宗杂锦凉粉的图片步骤5

做法图解5:切点水果,放上葡萄干,加点蜂蜜,拌匀就可以吃了

杂锦凉粉的烹饪技巧

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标签: 菜谱家常菜做法

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