纸杯蛋糕是小孩子的最爱，巧克力蛋糕更是比较受欢迎的口味，这样制作的纸杯蛋糕不甜不腻，巧克力味香浓，喜欢的可以试试呢～
做巧克力纸杯蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋2个，细砂糖50克，巧克力酱50克，低筋面粉90克，无铝泡打粉3克，玉米油50克
巧克力纸杯蛋糕的家常做法，巧克力纸杯蛋糕怎么做好吃
做法图解1：鸡蛋、细砂糖、巧克力酱放在一起低速搅拌均匀高速打发至体积膨胀至原来的2倍左右。
做法图解2：过筛加入低粉和泡打粉，慢速搅拌至无干粉后高速搅拌30秒。
做法图解3：最后换低速边搅拌边把玉米油倒入蛋液中搅拌均匀即可。
做法图解4：准备好小纸杯。
做法图解5：把搅拌好的蛋糕糊盛入纸杯中，约7分满。表面撒适量耐烤巧克力豆做装饰即可。放入提前预热好的烤箱，上火170度，下火200度约烤30分钟左右，具体烘烤时间和温度根据自己烤箱调节。
做法图解6：出炉放凉即可开吃啦～
做法图解7：成品图
巧克力纸杯蛋糕的烹饪技巧
具体烘烤时间和温度根据自家烤箱调节。把牙签插入蛋糕中间再取出，牙签干净就是蛋糕烤好啦～
来自 糖小田yuan 的作品。
