做爱心饼干需要什么食材和配料
黄油100克,糖粉30克,蛋黄1个,低筋面粉145克,果酱适量
爱心饼干的家常做法,爱心饼干怎么做好吃
做法图解1:1.黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。
做法图解2:2.加入一个蛋黄。
做法图解3:3.用电动打蛋器打发,状态如上图。
做法图解4:4.加入过筛的低筋面粉。
做法图解5:5.用硅胶铲翻拌均匀。
做法图解6:6.分成大概10克左右一个的面团,轻轻按压成稍厚的圆饼状。
做法图解7:7.用食指左按压一下,右按压一下,形成爱心的形状,然后往里面挤上适量的果酱,用牙签推匀。
做法图解8:8.放入预热好的烤箱里,160度,烤15-18分钟。
做法图解9:9.稍冷却时,撒上适量糖粉,也可以不撒。
做法图解10:10.爱你的饼干出炉啦!
爱心饼干的烹饪技巧
来自 亿田集成灶居然之家美泰店 的作品。
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