【原创】2023年5月19日【夏】今日食【祥瑞纳福】夏天到了【减一点更好】减盐减脂无油的清蒸鲜活鲈鱼????????????????????????身份1:妈妈(女儿七岁)身份2:健康管理师身份3:美食专栏作者?????????????????????????【推荐指数】口味(鲜香)工艺(蒸)耗时(30分钟)难度(初极)厨具(蒸锅)推荐(5颗星)?????????????????????????【推荐美食】【鲈鱼】开胃健脾、补虚养血?调理脾胃:味道鲜美,而且很容易消化和吸收,有调理脾胃的功效,有开胃健脾、增进食欲的作用。同时,也有利于人体对营养的吸收。?补虚养血:常吃对于身体健康来说有着很重要的作用和意义,对于有贫血,营养不良身体虚弱的人群来说有很大的改善作用,对于低血糖的人群来说是有很大的缓解的作用。?缓解动脉硬化:含高蛋白、低胆固醇,经常食用可缓解贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。
做减盐减脂无油的清蒸鲜活鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼(鲜活)400g,葱(绿色部分)30g,料酒1勺,盐适量,生抽1勺,花椒20粒
减盐减脂无油的清蒸鲜活鲈鱼的家常做法,减盐减脂无油的清蒸鲜活鲈鱼怎么做好吃
做法图解1:【祥瑞纳福】夏天到了【减一点更好】减盐减脂无油的清蒸鲜活鲈鱼
做法图解2:鲈鱼清理完毕腌制30分钟入味(花椒,盐,料酒)
做法图解3:蒸锅上汽放入鲈鱼
做法图解4:第一次蒸8分钟,关火,余温,继续5分钟
做法图解5:放入葱丝,倒入减盐酱油
做法图解6:仙草心经?鲈鱼清理完毕腌制30分钟入味(花椒,盐,料酒)食盐均匀抹在鲈鱼身上。?蒸鱼的时候务必倒掉鲈鱼盘子里面的料酒和水分,去腥。
清蒸鲜活鲈鱼的烹饪技巧
仙草心经?鲈鱼清理完毕腌制30分钟入味(花椒,盐,料酒)食盐均匀抹在鲈鱼身上。?蒸鱼的时候务必倒掉鲈鱼盘子里面的料酒或水分,去腥。
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