家常美味～
做炒烤鲜蘑需要什么食材和配料
盐4克，鲜蘑300克，五花肉100克，大葱1根，香菜3-4根，烧烤料适量，香油1勺，生抽1勺
炒烤鲜蘑的家常做法，炒烤鲜蘑怎么做好吃
做法图解1：蘑菇撕小朵洗净后挤一下水分，热锅凉油先放入蘑菇炒出水分后，先将水分倒掉，继续炒至蘑菇表面发黄微焦盛出备用；
做法图解2：利用底油，放入肉片、花椒粉炒至变色；放入2/3的葱花和一勺老抽炒出香味；
做法图解3：放入蘑菇、生抽、烧烤料翻炒，放入剩余的葱花和香菜段；
做法图解4：出锅前淋上一勺香油翻炒一下即可～
炒烤鲜蘑的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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