没有添加剂的能不能一次成功
做无添加剂家庭版小麻花需要什么食材和配料
中筋面粉250克，鸡蛋1个（40克左右），盐2克，白糖40克，熟油25克，温水85-90克
无添加剂家庭版小麻花的家常做法，无添加剂家庭版小麻花怎么做好吃
做法图解1：先把除温水外的材料要筷子搅拌成面絮，再添加温水揉成表面光滑的面团，盖起来醒发20分钟。然后取出面团分成等份小剂子，搓成长团，表面刷油盖保鲜膜，醒发20分钟。
做法图解2：（搓麻花方法可以网上搜哈哈）我也是第一次搓麻花
做法图解3：这样再对折
做法图解4：小麻花太花时间了，但好好玩
做法图解5：油炸小麻花，油温4成热，放入，先小火炸，后转中火，变色即可出锅
做法图解6：做了点黑糖小麻花，锅小了，裹的不均匀，味道真的很绝，配方对了，想做啥口味都能成功
小麻花的烹饪技巧
面粉吸水性不同，面团不要揉太干，要软点，太干?水，可揉到手光为准
来自 美美饱餐一顿jmmyelf 的作品。
