做奥尔良烤肉需要什么食材和配料
梅头肉230g,奥尔良粉1汤勺,生抽、料酒、烧烤蜜糖各1汤勺,蚝油1/3汤勺,蒜头3瓣,葱1根,姜1片
奥尔良烤肉的家常做法,奥尔良烤肉怎么做好吃
做法图解1:猪肉洗净切块,用所有的配料拌匀腌制两个晚上(葱需要洗净切长段,蒜头去皮拍扁)
做法图解2:烤炉用200度的温度预热10分钟,然后把腌制好的猪肉放入烤盘,把烤盘放入烤箱,200度烤15分钟后,将烤盘拿出,把猪肉翻面之后,再放入烤箱烤15分钟后,即可取出装盘
做法图解3:成品图
奥尔良烤肉的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
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