很多人对猪油退避三舍，其实这是一个误区。猪油有很多的益处，是一个很好的食材。更何况，没有不好的食材，只有不好的习惯！
做香的不要不要的炼猪油需要什么食材和配料
猪板油3斤，葱姜洋葱适量，香叶桂皮，八角花椒适量
香的不要不要的炼猪油的家常做法，香的不要不要的炼猪油怎么做好吃
做法图解1：猪板油切成大小适中的块，凉水下锅，水开后撇去浮沫，洗净备用
做法图解2：加入少许凉水，下入板油，中小火慢煮
做法图解3：这是准备的香料
做法图解4：一直煮到水分耗尽
做法图解5：加入香料
做法图解6：猪板油水分耗尽，香料炸至焦黄，大功告成
做法图解7：香气四溢，洁白无瑕
炼猪油的烹饪技巧
来自 客醉江南 的作品。
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