真没想到番茄焖饭这么好吃,大米放一盒午餐肉、一碗豌豆、一个大番茄同焖,淋一点酱油拌一拌,香气扑鼻,颗粒分明,微咸微酸,没有菜都能吃一大碗。拌上芝麻海苔碎,又有了大海的气息。没做过番茄焖饭的小伙伴,一定要尝试一下噢!
做好吃省事的番茄焖饭需要什么食材和配料
大米3杯,凉水2.5杯大米用量,午餐肉300克,豌豆1碗,大番茄1个,酱油30克,芝麻海苔碎50克,小葱叶1把
好吃省事的番茄焖饭的家常做法,好吃省事的番茄焖饭怎么做好吃
做法图解1:备料;午餐肉可换成腊肉、腊肠、鲜肉
做法图解2:大米淘洗干净,午餐肉切丁,番茄拉十字花刀,小葱切末
做法图解3:水量比正常焖白米饭的用量要少一些,午餐肉和豌豆铺撒在大米上面,中间放上大番茄
做法图解4:选择喜欢的焖饭程序就可以啦,出锅后淋酱油,捣碎番茄,撒芝麻海苔碎、小葱叶,混拌均匀就能吃啦
做法图解5:颗粒分明,微盐微酸,可开胃了
番茄焖饭的烹饪技巧
1.午餐肉、海苔碎、酱油都有咸味,所以无需再放盐了;2.配菜还可以换成或者增加其它品种,比如胡萝卜、牛羊肉丁等。
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