做简单低脂的凉拌菜需要什么食材和配料
西葫芦1根，胡萝卜半根，金针菇1把，蒜末适量，辣椒粉1小袋，小葱1根，果醋2勺，生抽2勺，熟芝麻1把，蚝油1勺，白糖适量
简单低脂的凉拌菜的家常做法，简单低脂的凉拌菜怎么做好吃
做法图解1：蔬菜都清洗干净，西葫芦去皮。
做法图解2：西葫芦和胡萝卜切丝，金针菇中间切断。
做法图解3：全部用水焯熟捞出沥干水分。
做法图解4：小碗中放入葱花，熟芝麻，辣椒粉，蒜末，大葱末，淋上热油。
做法图解5：再放入2勺生抽，2勺果醋，1勺蚝油，少许白糖搅拌均匀。
做法图解6：把酱汁倒入蔬菜中，搅拌均匀即可。
做法图解7：酸辣爽口，吃掉一大盘一点没负担，营养又低脂，夏天要减肥的朋友赶紧做起来吧！
凉拌菜的烹饪技巧
来自 茶茶椰和买买加葡萄 的作品。
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