用高纤多谷蛋糕预拌粉做的坚果蛋糕真是太好吃了，满满都是坚果和果干的香气，细品，蛋香、奶香，温润中带着丝凉，让喜爱甜品的人极度满足。切片后装盒，带着去露营，正好午餐食用，既能饱腹补充体力，又能满足对甜品的渴望，真真的露营好伴侣。
做空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕需要什么食材和配料
高纤多谷蛋糕预拌粉130克，鸡蛋2个，牛奶60克，植物油25克，坚果和果干200克
空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕的家常做法，空气炸锅版高纤多谷坚果蛋糕怎么做好吃
做法图解1：备料；坚果和果干根据喜好调整，我用的南瓜籽、提子干、蔓越莓干、腰果、大桃仁、核桃仁；用添加了10%特级初榨橄榄油的金龙鱼食用植物调和油，清香又有营养
做法图解2：蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、油入盆
做法图解3：用刮刀混合均匀，倒入大部分坚果和果干，留几颗核桃仁、大桃仁、腰果做装饰用
做法图解4：混合均匀
做法图解5：固底不粘模具底部铺一张油纸（利于脱模），如果是活底的无需铺油纸，倒入蛋糕糊
做法图解6：表面用剩余的坚果做装饰
做法图解7：放入空气炸锅炸篮里，无需预热，170度，25分钟
做法图解8：出锅，香气扑鼻，趁热脱模
做法图解9：凉后切片，温润微甜，满口坚果和果干香气
高纤多谷坚果蛋糕的烹饪技巧
1.刚出锅的蛋糕还有些燥气，20度左右室温密封保存或放冰箱冷藏保存，第二天切片食用，口感温润，颇有磅蛋糕的“气质”；2.也可做成杯子蛋糕，烘烤的温度和时间根据模具材质、大小、空气炸锅实际情况调整。
来自 meggy跳舞的苹果 的作品。
