做风味鹌鹑蛋需要什么食材和配料
鹌鹑蛋3斤,小米辣20克,香芹50克,泡小米辣30克,香菜20克,生抽150克,珍选捞汁50克,蚝油25克,味极鲜30克,麻油10克,水500克,花椒粒8克,油80克,白糖15克,盐10克,味精5克
风味鹌鹑蛋的家常做法,风味鹌鹑蛋怎么做好吃
做法图解1:鹌鹑蛋
做法图解2:冷水下锅
做法图解3:煮6分钟左右
做法图解4:去壳。
做法图解5:小米辣泡椒清香芹香菜
做法图解6:调汁。
做法图解7:花椒粒
做法图解8:倒入锅中。
做法图解9:爆香
做法图解10:倒入调料碗中
做法图解11:倒入鹌鹑蛋
做法图解12:搅拌均匀。
做法图解13:保鲜膜包住入冰箱冷藏一晚。
做法图解14:清早从冰箱拿出来
做法图解15:装碟。
做法图解16:好吃
风味鹌鹑蛋的烹饪技巧
来自 阳光之美食 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法