简单容易快手,味道也不错,就是添加剂有点儿多。偶尔吃吃不影响健康。
做咖喱鸡饭~需要什么食材和配料
鸡胸肉适量,土豆适量,胡萝卜1根,咖喱1大块,葱花少量,盐1g,植物油少量
咖喱鸡饭~的家常做法,咖喱鸡饭~怎么做好吃
做法图解1:如图,准备食材。土豆,胡萝卜都切滚刀块。鸡胸肉也切块(如果觉得鸡肉太柴,可以用一点儿干淀粉+一点儿食用油+一点儿蚝油,腌制一下。)
做法图解2:不粘锅里放油,小火加热,油温的时候就直接放入鸡块和葱花。
做法图解3:煸炒至鸡块变色,加入一点儿酱油,和多一些水。放一大块咖喱。转中火。
做法图解4:煮熟所有的菜,加适量的盐。
做法图解5:转大火,收汁到浓稠。配蒸好的米饭。
咖喱鸡饭的烹饪技巧
来自 私厨唐唐 的作品。
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