鲮鲫鱼刺多但真的很好吃~炸一下裹孜然辣椒粉有烧烤的风味。
做鲮鲫鱼这么吃太香了需要什么食材和配料
鲮鲫鱼适量,金龙鱼特级初榨橄榄调和油适量,鸡蛋1个,面粉适量,淀粉少许,生抽2勺,料酒2勺,盐少许,鸡精半勺,十三香半勺,孜然适量,辣椒粉适量
鲮鲫鱼这么吃太香了的家常做法,鲮鲫鱼这么吃太香了怎么做好吃
做法图解1:鱼处理干净后加生抽盐鸡精料酒十三香腌制半小时
做法图解2:鸡蛋搅匀加一半水和淀粉,少量多次加面粉调成酸奶状
做法图解3:油烧至七成热
做法图解4:鱼裹一层薄浆
做法图解5:中火炸至金黄捞出
做法图解6:撒孜然辣椒面即可
做法图解7:烧烤风味炸鱼太赞了
鲮鲫鱼这么吃太香了的烹饪技巧
来自 劉青山 的作品。
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