做红豆吐司需要什么食材和配料
高筋面粉250克,糖25克,盐3克,酵母3克,纯牛奶150毫升,红豆适量,黄油28克,奶粉10克,鸡蛋1个
红豆吐司的家常做法,红豆吐司怎么做好吃
做法图解1:把面粉,糖,酵母,鸡蛋,牛奶,盐,都倒入厨师机里搅拌,没有厨师机的动手揉吧
做法图解2:成团后,加入黄油,揉出手套膜
做法图解3:面团发酵至俩倍大
做法图解4:放到案板上,按压排气
做法图解5:分成3个面团
做法图解6:擀成长条形
做法图解7:撒上蜜豆
做法图解8:卷起
做法图解9:按压成长饼状,中间切开
做法图解10:然后交叉在一起,切口向上
做法图解11:然后俩边对折
做法图解12:就是这样
做法图解13:放入吐司盒,开始发酵
做法图解14:发酵至8.9分满
做法图解15:涂上鸡蛋液,烤箱提前预热,上下火170度烤30分钟
做法图解16:切片即可食用!
红豆吐司的烹饪技巧
来自 是樱桃麻麻 的作品。
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