做柠檬鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪500克，蒜末多一点，小米椒3-4个，想吃辣就下多一点，柠檬一个，香菜少量，洋葱半个，陈醋8勺，生抽5勺，老抽半勺，蚝油1勺，芝麻香油适量，盐1勺，白糖1勺
柠檬鸡爪的家常做法，柠檬鸡爪怎么做好吃
做法分解1：鸡爪去掉指甲，对半切开
做法分解2：冷水下锅，加葱姜料酒，焯水15分钟捞出
做法分解3：洗净过凉水，加蒜末小米辣洋葱柠檬片（要去籽）香菜生抽老抽陈醋芝麻香油盐白糖，抓匀腌制两小时。
柠檬鸡爪的烹饪技巧
来自 努力成为会做饭的小吃货 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
