最近的这款兔兔豆乳奶油盒子真的卖疯了萌萌兔头,味道超赞!特意为兔年设计的一款盒子蛋糕,直接秒空库存夹馅是原味戚风蛋糕体,浓浓奶香豆香的香缇奶油真的特别好吃,做法简单,小白一次成功,快来试试吧!
做兔兔豆乳奶油盒子需要什么食材和配料
鸡蛋3个,玉米油30克,牛奶30克,低筋粉40克,细砂糖50克,淡奶油250克,细砂糖20克,豆乳粉20克
兔兔豆乳奶油盒子的家常做法,兔兔豆乳奶油盒子怎么做好吃
做法图解1:玉米油+牛奶混合均匀,加入低筋粉拌匀。
做法图解2:鸡蛋分离出蛋黄蛋清,蛋黄加入面糊内拌匀到顺滑状态。
做法图解3:蛋清+细砂糖放入厨师机,搅打2-3分钟。最后以出现短小弯钩的状态即可。将蛋白霜和蛋黄糊分两次混合均匀,手法要轻柔。
做法图解4:混合好的蛋糕糊倒入金盘里,铺平后震出大气泡。入烤箱中下层150度烤30分钟即可出炉放凉切块
做法图解5:淡奶油+细砂糖+豆乳粉打发好,一层蛋糕片一层奶油挤入盒子里。
做法图解6:最后奶油封层抹平,放上兔兔剪纸,筛上熟黄豆粉,拿走兔兔剪纸即可
做法图解7:超萌的兔兔豆乳奶油盒子就做好啦~
做法图解8:远远就能闻到奶奶的豆香,一口下去,味道也是一绝,喜欢豆乳的集美赶紧冲啊!
兔兔豆乳奶油盒子的烹饪技巧
来自 爱生活的馋猫 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法