有空的时候炒点肉臊子，平常用来炒饭、炒面、炒菜都很方便。
做炒肉臊子需要什么食材和配料
猪肉末250克，牛肉末250克，食用油50克，花椒粒1小把，五香粉4克，盐2克，酱油15克，蚝油1勺，潮汕蒜酥4克
炒肉臊子的家常做法，炒肉臊子怎么做好吃
做法图解1：准备好肉末
做法图解2：锅中放油、放入花椒粒
做法图解3：最小火炸出香麻味
做法图解4：将花椒粒捞出扔掉
做法图解5：油锅中放入肉末
做法图解6：迅速翻炒
做法图解7：炒至完全变色
做法图解8：放入五香粉
做法图解9：放盐
做法图解10：放酱油
做法图解11：放蚝油
做法图解12：放入蒜酥
做法图解13：翻炒均匀
做法图解14：装入容器中，放入冰箱冷藏室保存，尽快食用
炒肉臊子的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
