每天都在为吃啥发愁,就家里的这些材料,做了一个凉菜
做凉拌花生豆芹菜需要什么食材和配料
芹菜250g,八角两个,生抽两勺,花椒十颗左右,花生豆100g,黄瓜半根,木耳一小把,胡萝卜半根,葱半根,蒜2瓣
凉拌花生豆芹菜的家常做法,凉拌花生豆芹菜怎么做好吃
做法图解1:先把花生用凉水浸泡
做法图解2:把芹菜和胡萝卜切条切块,木耳也泡上,我忘了拍胡萝卜和木了
做法图解3:把上次剩的半根黄瓜拍了
做法图解4:中间步骤的图片忘了拍冷水里放八角和花椒,加入一勺盐,把泡好的花生煮进去,大概水开后15分钟关火,然后浸泡把芹菜、胡萝卜、木耳撕成小块后水开煮一下,捞出控水。加入盐、生抽,喜欢的话来点香油,搅拌均匀!最后把花生米放进去搅拌,加入切好的葱花和蒜末,出盘
凉拌花生豆芹菜的烹饪技巧
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