凉拌鸡脯肉

这个菜适合喝酒

做凉拌鸡脯肉需要什么食材和配料

鸡脯肉350克，味极鲜2勺，盐15克，辣椒油2勺，大葱1根，香醋2勺，蚝油1勺，香油适量

凉拌鸡脯肉的家常做法，凉拌鸡脯肉怎么做好吃

做法图解1：鸡脯肉下锅煮二十分钟，捞出来放凉

做法图解2：顺着肉丝撕成条，大葱切条，加辣椒油，葱丝醋三勺，味极鲜两勺耗油一勺香油适量。

做法图解3：拌好，装盘。

凉拌鸡脯肉的烹饪技巧

煮的时候用中火
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