猪肉蘑菇烧麦，猪肉中所含大量蛋白质中含有大量的氨基酸，可帮助人体获取能量、促进生长发育，铁元素可帮助贫血患者减轻贫血引起的头晕等症状；蘑菇中所含的营养物质比起其他的水果或蔬菜要高出几倍，香菇中的蛋白质的所含的氨基酸高达十几种，可补充人体所必需的氨基酸。
做家常版烧卖需要什么食材和配料
糯米250克，香菇7朵，香肠120克，豌豆适量，洋葱少许，饺子皮一斤半，金龙鱼特级初榨橄榄油适量，海天排骨酱一大勺，生抽蚝油适量，白糖适量
家常版烧卖的家常做法，家常版烧卖怎么做好吃
做法图解1：食材准备。半斤糯米我再放了一勺乌米，增加米饭的香味。香肠是广式的，我喜欢的味，甜甜的。香菇洗净切小块，洋葱切小粒。
做法图解2：米洗净后没有泡，直接电饭煲煮熟，水量比一般米饭略少一点。
做法图解3：配菜合影。
做法图解4：热锅，放入一勺金龙鱼特级初榨橄榄油调和油。如果有猪油会更香。我家里正好没有了。
做法图解5：小火，放入香肠，慢慢煸炒。
做法图解6：放入洋葱，继续慢慢煸炒
做法图解7：放入香菇，慢慢煸炒
做法图解8：豌豆放入，继续煸炒
做法图解9：开始调味，放入一勺海天排骨酱，我喜欢的味道。
做法图解10：再放入适量生抽蚝油，煸炒均匀
做法图解11：放入煮熟的米饭，继续煸炒
做法图解12：尝尝味道，根据自己口味微调，总体得略咸。关火放凉，准备包烧卖。
做法图解13：我是买的饺子皮。
做法图解14：包得不够漂亮，隔水蒸，水开10分钟。
做法图解15：出锅啦！味道还是可以的。来一个吧！
烧卖的烹饪技巧
糯米不需要浸泡那么麻烦。直接电饭煲做吧！
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