越南春卷太美了～有一股子春天的味道，看着也是赏心悦目。清爽的口感和橄榄油很配，好吃也不胖。千岛源喷雾型特级初榨橄榄油烹、炒、煎、拌全能，用起来超方便。
做越南水晶春卷需要什么食材和配料
春卷皮6张，海虾2只，生菜2片，黄瓜半根，芒果1个，樱桃萝卜1个，豆苗适量，香菜1棵，小米辣2个，绿辣椒1个，蟹足4个，牛肉4片，奶酪2片，火腿片适量，千岛源特级初榨喷雾橄榄油适量，芝麻适量，鱼露2勺，纯净水适量
越南水晶春卷的家常做法，越南水晶春卷怎么做好吃
做法图解1：食材备好
做法图解2：部分黄瓜，芒果，樱桃萝卜切片。余下黄瓜芒果切丝，一个小米辣，青椒，奶酪，火腿片，切丝备用。虾切块。
做法图解3：锅烧热喷适量橄榄油
做法图解4：煎熟牛肉
做法图解5：海虾煎透
做法图解6：春卷皮在纯净水中泡五秒取出
做法图解7：铺好
做法图解8：加入切丝的食材卷起至三分之二处
做法图解9：再放片状食材
做法图解10：少许橄榄油
做法图解11：加适量鱼露
做法图解12：加小米辣香菜和纯净水即可
做法图解13：又好看又好吃
做法图解14：蘸汁太清爽了
越南水晶春卷的烹饪技巧
春卷皮不可泡太久加了奶酪和火腿片咸味刚刚好，不加的可以在料汁中根据自己的口味加盐。芒果，香菜和辣椒一定要加，味道很赞。
来自 劉青山 的作品。
