黑巧克力制作，巧克力浓郁。
做黑巧戚风需要什么食材和配料
低筋粉a21克（38克），低筋粉b21克（38克），可可粉12克（20克），鸡蛋3个（5个），细砂糖55克（80克），热水48克（75克），色拉油40克（67克），78%黑巧20克（36克）
黑巧戚风的家常做法，黑巧戚风怎么做好吃
做法图解1：玉米油加可可粉搅拌均匀
做法图解2：加入烧开的热水彻底乳化。
做法图解3：巧克力隔水融化
做法图解4：加入融化的巧克力拌匀
做法图解5：筛入面粉a，z字拌匀
做法图解6：加入3个蛋黄拌匀
做法图解7：再筛入面粉b拌匀，最后的面糊是具有流动性的。
做法图解8：烤箱预热145度烤50分钟。蛋白打发到小弯钩状态，分三次拌入面糊中。烤好后取出震热水，倒扣放凉即可。
黑巧戚风的烹饪技巧
8寸按后面的配方量
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