在河南吃了这款鸡蛋面,觉得挺好吃,回家学着做,居然成功了!
做西红柿鸡蛋面需要什么食材和配料
面条200克,鸡蛋2个,西红柿1个,小白菜适量,火腿肠1根,蒜2瓣,葱花少许,蚝油1勺,盐少许
西红柿鸡蛋面的家常做法,西红柿鸡蛋面怎么做好吃
做法图解1:准备食材:西红柿去皮切丁,小葱切段、蒜切沫,鸡蛋炒熟备用,因为今天不想吃火腿肠,就没准备哦。
做法图解2:油锅烧开,葱、蒜末爆香,加西红柿丁,炒烂。
做法图解3:加开水(我用的纯净水),加面条,煮半熟,加蚝油,盐,炒好的鸡蛋,青菜(我今天用的生菜),煮熟后加鸡精少许。
做法图解4:当当当当,出锅喽~
西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
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